子供が喜ぶ♪ミートボール♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ♪ミートボール♪
  • 約15分
うみ ひま
うみ ひま
汚れたボールを洗いたくないので(^^;食品保存用のビニール袋を使って作りました♪

材料(2人分)

  • ☆合挽き肉 150g
  • ☆卵 1個
  • ☆新玉ねぎのみじん切り 4分の1個
  • ☆パン粉 大さじ山盛り3
  • ☆塩 小さじ4分の1
  • ☆胡椒 少々
  • 小さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★みりん、水 各大さじ1
  • ★コンソメ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 ビニール袋に☆の材料を入れて80回程度揉みます。
  2. 2 袋の端を切って絞り出します。(12個くらい)
  3. 3 手で軽く丸めて形をととのえます。
  4. 4 中火で火をつけて油を入れたら(3)を並べます。
  5. 5 焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で5分焼きます。
  6. 6 中火にして★の材料を入れて絡め炒めたら出来上がりです♪

きっかけ

子供達の晩ご飯に★

  • レシピID:1190016219
  • 公開日:2017/06/13
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