牛丼リメイクの肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐(今回は木綿) 1/2丁
- 牛丼の余り お玉1杯分
- 麺つゆ 大さじ2
- 長ねぎ 5cm
作り方
- 1 豆腐、長ネギを食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に牛丼の残り、1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、煮立たせます。
- 3 麺つゆで味を整えて、出来上がり
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- 料理名
- 牛丼リメイクの肉豆腐
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ブタコマ2019/08/21 12:49
昨日の残りを朝食に頂きました。ごちそうさまでした(^-^)
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