お手軽な寿司ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊きたてのご飯に、混ぜ合わせた酢、砂糖を混ぜ込み、冷まします。
2. 2 キュウリをスライスします。
3. 3 ツナのオイルを切っておきます。
4. 4 18cmのケーキ型を今回は使用。
   型の下にラップを敷き、錦糸卵を敷き詰めます。
5. 5 4に酢飯を1/3入れ、ギュウギュウ押します。
6. 6 5の上にでんぶを敷き詰めます。大さじ1くらい、残します。
7. 7 6の上に1/3分の酢飯を敷き詰めます。またギュウギュウに押します。
8. 8 7の上にツナを入れます。大さじ1くらい、残します。
9. 9 8の上に酢飯を入れます。
10. 10 型の上にお皿を乗せ、ひっくり返し、型を抜きます。
    ラップを静かに外します。
11. 11 錦糸卵の上に、残りのツナ、でんぶ、キュウリ、エビを盛り付けます。
    最後に、あれば刻み海苔、青紫蘇などを乗せます。