幼児食にも☆余り物投入のそうめんチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 竹輪、玉ねぎを食べやすいサイズにカットし、カニカマを細かく裂きます。
- 2 フライパンに分量外の水を入れ、お湯を沸かします。
-
3
沸騰したら、そうめんを入れ、少しまだ硬い状態でざるにあけます。
水洗いをし、水気を切っておきます。 - 4 フライパンに胡麻油をひき、玉ねぎ、竹輪を中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら、カニカマ、そうめんを加え、サッと炒めます。
- 6 5をダシ醤油で味付けしたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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