お弁当に！冷凍も！かぼちゃの豚巻き照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種を取り除いて、8等分にし、皿に並べて水を少々ふりかけてラップをしてレンジでチン！この後加熱するので、この段階では箸がやっとささるくらいまでチンします。
- 2 1を豚肉で巻いていきます。さらに、小麦粉をまぶし、余計な粉は叩いておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を並べて両面焼き色がつくまで焼きます。
- 4 火が通ったら、酒、醤油、砂糖を混ぜ合わせたものを回し入れて、焦げないようにゆすりながら照りをつけたら完成！
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