漬けて6分焼くだけ!味噌漬けチキンソテー★ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 鶏肉 1枚(250g)
- ★だし入り味噌または味噌 大さじ1
- ★酒、みりん、 各大さじ1
- ★醤油、砂糖 各小さじ1
作り方
- 1 ビニール袋に★の調味料を入れて混ぜます。
- 2 (1)に鶏肉を入れて冷蔵庫で半日〜1日寝かせます。
- 3 フライパンを中火で熱したら弱火にして鶏肉をいれて蓋をして3分、裏返して蓋をして3分焼いたら出来上がりです★
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