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白菜と茄子と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単です(o^^o)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

だし汁
300cc
味噌
大さじ2/3
白菜
1枚
茄子
半分
豆腐
大さじ4
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作り方

  1. 1
    白菜、茄子を食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    鍋にだし汁、1を入れ、中火にかけます。
  3. 3
    野菜が柔らかくなってきたら、火を止め、味噌を溶き入れます。
  4. 4
    3に一口大にカットした豆腐を入れます。
  5. 5
    4を少し火にかけたら、出来上がり。

きっかけ

あるもの!

公開日:2016/10/07

関連情報

カテゴリ
白菜簡単夕食なす全般なすの味噌汁その他の味噌汁
関連キーワード
白菜 茄子 味噌汁 豆腐
料理名
白菜と茄子と豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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