火を使わない☆オーブンでローストチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 10本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 手羽元に塩、胡椒を揉み込みます。
- 2 ビニール袋に醤油、酒、砂糖を入れ、混ぜます。
- 3 2に1を入れ、揉み込み、冷蔵庫で半日～寝かせます。
- 4 レンジのオーブンの天板にアルミホイルを敷き、3を乗せます。
-
5
4を200度、30分、オーブンで焼いたら出来上がり。
途中、ひっくり返します。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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菊丸330974082018/08/09 14:35
鶏ももで作ってみました。豪華で美味しいです！
レシピへのコメント
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オーブンレンジで簡単に本格的な味を♪