家にあるもので☆簡単なうどん入りの鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、白菜、椎茸、鶏もも肉を食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に鶏もも肉、白菜の芯の部分、人参、だしの素、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
- 3 もも肉の色が変わってきたら、白菜の葉の部分、椎茸、麺つゆを加え、更に煮込みます。
- 4 野菜に火が通ったら、うどんを加え、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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