離乳食☆ヒジキと人参とシメジと厚揚げ入りの炒飯 レシピ・作り方
材料（1回人分）
作り方
-
1
人参、厚揚げ、シメジを微塵切りにします。
乾燥ヒジキは水に戻しておき、柔らかくなったら、ザルにあけておきます。 - 2 人参を予めレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、人参、厚揚げ、シメジ、ご飯を入れ、中火で炒めます。
- 4 ご飯が馴染んできたら、溶いた卵を加え、更に炒めます。
- 5 4を醤油、味醂で味付けし、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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