離乳食☆ブロッコリーと白菜とナス入りのうどん レシピ・作り方
材料（1回人分）
- うどん 子供茶碗1杯分
- 麺つゆ 少々
- 白菜の微塵切り 大さじ2
- ナスの微塵切り 大さじ1
- ブロッコリーの微塵切り 大さじ1
作り方
- 1 ブロッコリー、ナスを微塵切りにし、予めレンチン、もしくは別茹でし、火を通しておきます。
- 2 白菜を微塵切りにします。
- 3 分量外の水を鍋に沸かし、2、うどんを入れ、うどんがクタクタになるまで煮込みます。
- 4 一旦火を止め、麺カッターでうどんを微塵切りします。
- 5 4に1、麺つゆを加え、少し煮込んだら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（2件）
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mixsand2022/04/14 17:09
１歳の娘につくりました。 -
rainbowc00sky2021/07/02 21:23
全量摂取してくれました。有難うございました。
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