ご飯が進む！とっても簡単！ジャガイモそぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモを食べやすい大きさにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、おろし生姜チューブを弱火で炒めたら、豚ひき肉を加え、くっつかない様に木べらで混ぜながら、弱火～中火で炒めます。
- 3 お肉の色が変わってきたら、1を加え、更に炒めます。
- 4 3に水、だしの素を加え、煮立たせます。
- 5 4が沸騰したら、醤油、味醂、酒を加え、弱火で煮詰めたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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