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ハロウィンにも♪ミニかぼちゃのグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハロウィンにも♪ミニかぼちゃのグラタン
  • 300円前後

かぼちゃを丸ごと使ったグラタン☆
顔を付けるとハロウィンにも♪

作り方

  • 1

    かぼちゃは丸ごとラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
    フタになる部分を切り、種とワタを取り除く。

  • 2

    フライパンにオリーブ油をひき中火に熱し、玉ねぎ・ベーコンを炒め塩こしょう・コンソメで調味し小麦粉を加え混ぜる。

  • 3

    豆乳を少しずつ加えて全体を混ぜ合わせる。

  • 4

    1)の中に3)を詰め、上からピザ用チーズとパルメザンチーズをふりかけ、250℃のオーブンで10分程度焼く。

  • 5

    顔をくり抜くとハロウィンにも良いかも☆

きっかけ

偶然見つけたミニかぼちゃ。
スイーツにしようと思っていたのですが、大胆に丸ごとグラタンにしてみました♪

レシピID: 1190008338

公開日:2014.10.01

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