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市販の鶏皮をリメイク☆鶏皮とキャベツ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 市販の鶏皮(タレ)

    5本

  • キャベツ

    1/4個

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販の鶏皮をリメイク☆鶏皮とキャベツ炒め
  • 100円以下

市販の鶏皮の焼き鳥が安かったので買ったのでですが、市販の焼き鳥は味が濃いので、野菜と一緒に炒めてみました(*゚▽゚*)
ご飯が進みますよ♫

作り方

  • 1

    鶏皮を串から外します。
    取りづらい場合は、少しレンチンして温めてからだと取りやすいです。

  • 2

    キャベツを食べやすい大きさにカットします。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を炒めます。

  • 4

    キャベツがしんなりしてきたら、出来上がり!
    市販の焼き鳥は味が濃い事が多いので、味付け不要ですが、足りない様でしたら、醤油、味醂、砂糖で味の調節をして下さい。

きっかけ

鶏皮が安かったので。

おいしくなるコツ

今回は鶏皮ですが、勿論、普通の焼き鳥やつくねでもOKです!

レシピID: 1190007355

公開日:2014.03.18

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関連情報

料理名
市販の鶏皮をリメイク☆鶏皮とキャベツ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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