ササミと人参と白菜のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水、ササミを入れ、お肉の中に火通るまで茹でます。
-
2
一旦ササミを取り出し、冷まします。
その間に、食べやすい大きさにカットした人参、白菜を鍋に入れ、茹でます。 - 3 ササミが冷めたら、裂いて、２に入れます。
- 4 塩、胡椒、醤油で味付けし、出来上がり。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ササミと人参と白菜のスープ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ササミのダシがきいてるから、コンソメやスープの素はいりません。