七草粥 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 七草粥セット 1パック
- 米 1カップ
- もち 3個
- 昆布 10センチ
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 土鍋に米と水8カップと昆布を入れる。蓋をして火にかける。煮たったら、昆布をだし、混ぜ、弱火にし、ふきこぼれないよう、蓋をずらせて40分炊く。
- 2 七草は軽くゆでて水気をきり、細かく刻む。
- 3 餅は小さい角切りにする。ご飯が炊き上がる少し前におもちをいれ、柔らかくなれば、塩と七草を加えてまぜる。
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