高野豆腐と南瓜の煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、４等分にカットする。
鶏むね肉は細かくカットする。えのきは根元をカットする。 - 2 鍋に鶏むね肉を入れ、被るくらいの水と調味料を加え火にかける。
- 3 沸騰したら高野豆腐・冷凍かぼちゃ・えのきを入れて、再び沸騰してからコトコトと１５分程度煮る。
- 4 火を止めてしばらく放置して味を落ち着かせて出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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