豚スペアリブのトマトシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参と玉ねぎは４等分、じゃがいもは２等分にカットする。
ブロッコリーは小房にわけて、さっと水にくぐらせ６００ｗのレンジで２分程度加熱しておく。 - 2 パイナップルとにんにくはみじん切りにする。
- 3 圧力鍋にブロッコリー以外の材料・調味料をすべて入れざっくり混ぜて火にかける。蒸気が出てきてから１０分加圧加熱する。
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4
安全ピンが下がったら、蓋をあけブロッコリーを加え、加圧しないで５分程度煮る。
塩・コショウで味を調えて出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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