＊ほうれん草としめじのおひたし＊レシピ・作り方

Name: ＊ほうれん草としめじのおひたし＊
Total time: 10 min
Yield: ～５
Ingredients: ほうれん草 １パック（５～６株）; しめじ 大１パック; 塩 小さじ１; ★かつおぶし ひとつかみ; ★しょうゆ 小さじ２

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

ほうれん草が甘くて美味しいこの時期は、シンプルな薄味でいっただきま～す♪小鉢料理にも☆

みんながつくった数 1件

材料（～５人分）

ほうれん草: １パック（５～６株）

しめじ: 大１パック

塩: 小さじ１

★かつおぶし: ひとつかみ

★しょうゆ: 小さじ２

作り方

1

しめじは
根元を切り落とす。
2

適当にほぐす。
3

フライパンに
２/３ほどの水を
沸騰させ、２を加える。
4

ほうれん草は
３センチほどの長さに
切る。
5

３のフライパンに
塩、ほうれん草を
加え、菜箸で
混ぜながら、
1分ほど茹でる。
ザルにとって、
水気を絞る。
6

★を順に加え、
混ぜる。
7

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味の加減はお好みでどうぞ(^-^)

きっかけ

あっさりしたものが食べたくて。

公開日：2013/01/21

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。