圧力鍋で簡単♪大根のエスニック煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は半月切り、人参は輪切りにする。
大根の葉は細かく刻む。 - 2 圧力鍋に水１００ｃｃ程度と調味料を入れよく混ぜる。冷凍ブロッコリー以外の材料を加え火にかける。蒸気が出てから６分間加圧加熱する。
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3
安全ピンが下がったら蓋を開け、冷凍ブロッコリーを加え５分程度加圧せずに加熱する。
塩・コショウで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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