レンジで作る☆きな粉豆乳の目玉プリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆乳 ２００ｃｃ
- 水 ５０ｃｃ
- きな粉 大さじ１．５
- 黒蜜 小さじ１
- 黒蜜（目玉用） 小さじ２
- 粉寒天 １ｇ
作り方
- 1 水と粉寒天を耐熱ボールに入れ良く混ぜ、５００ｗのレンジ１分加熱して溶かす。
-
2
１．のボールに豆乳・きな粉・黒蜜を入れ良くかき混ぜる。
- 3 器に流し入れ、常温でしばらく放置し表面だけが固まってきたら、中央にそっと黒蜜をのせる。（黒蜜の入った部分が凹み黒蜜が固定されます）
- 4 冷蔵庫に入れ冷やし固めて出来上がり。
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- きな粉豆乳の目玉プリン
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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