豚ひき肉としめじのカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参をすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
しめじ石づきをとりほぐしておく。 - 2 鍋にトマト缶とすりおろし人参・たまねぎ・ワインを入れ加熱し煮込む。水分が減ってきたら水２００ｃｃ程度とコンソメを加える。
- 3 沸騰したら豚ひき肉を加え煮込む。煮詰まってきたらカレー粉を加え、塩・コショウで味を調える。最後に水溶き小麦粉でとろみを付けて出来あがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 豚ひき肉としめじのカレー
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
すりおろし人参の甘味が好きです。