＊ヘルシー♬ きのこの甘辛つくね＊ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ぶるぶるらぶ
おうちにあるもので、とっさに作った甘辛つくね。きのこを入れたら、ふんわり軟らかくなっておいしくなりました。ごはんがすすむと、家族に大好評でした♪
材料（３～人分）
- 鶏の挽き肉 ５００ｇ
- Ａ 玉ねぎ ２個
- Ａ にんじん １本
- Ａ しめじ １パック
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ１
- Ｂ しょうゆ 大さじ４
- Ｂ 砂糖 大さじ４．５
- Ｂ みりん 大さじ１
- サラダオイル 大さじ４
作り方
- 1 Ａはみじん切りにし、大さじ２の油を熱したフライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める。
-
2
ボウルに挽き肉、
炒めた１、塩こしょう、酒を加え、よく混ぜる。 -
3
小判型に成形し、
大さじ２の油を熱した
フライパンで、フタをして両面焼く。
火が通ったら、Ｂをからめてできあがり～
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- きのこの甘辛つくね
ぶるぶるらぶ
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最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
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