カルボナーラライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は、炊く一時間前に洗って、ざるにあげておきます。
2. 2 炊飯器に米、水、牛乳、中華スープの素を入れて、炊きます。

   

3. 3 ベーコンを2cm幅に切ります。玉子は割りほぐして、軽く塩、こしょうをします。

   

4. 4 フライパンに油を熱し、割りほぐした卵を入れ、スクランブルエッグを作ります。
5. 5 別のフライパンに、熱し、ベーコンを炒め、脂が出てきたら、ミックスベジタブルを加えて炒め、バターを加えて風味をつけ、軽く塩、こしょうをします。
6. 6 米が炊き上がったらピザ用チーズを散らして、ざっくり混ぜ、④と⑤を加えて、混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付けて出来上がりです。

   

8. 8 今回、森永のおいしい無脂肪乳を2カップ使用しています。