トンカツおにぎり レシピ・作り方
材料（3個人分）
- 豚肉ヘレ肉〔小さいもの〕 2～3枚
- パン粉 適宜
- 水溶きてんぷら粉 適宜
- ご飯 茶碗2杯分
- 塩 少々
- とんかつソース 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
作り方
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1
一口トンカツを揚げます。豚肉を水溶きてんぷら粉にくぐらせ、パン粉をまぶして、170℃に熱した油で揚げていきます。
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2
とんかつソースとケチャップを混ぜ合わせてタレを作ります。
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3
ボウルにご飯を入れ、塩を加えて、混ぜ合わせます。
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4
ラップに1/3量をのせ、三角形に握ります。残りも同じように握ります。
-
5
①のとんかつを半分に切っておきます。とんかつを④の真ん中に詰め込みます。
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6
仕上げに②のタレをトンカツの上に塗りつけて完成です。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- トンカツおにぎり
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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