サッパリ!納豆おろしそば レシピ・作り方

サッパリ!納豆おろしそば
  • 約15分
  • 300円前後
゜*.+ユッチ*゜+。
゜*.+ユッチ*゜+。
冷凍そばならお湯で茹でなくても、レンジで温められ、時間短縮・光熱費節約ができます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 納豆は付属のタレやからし、みじん切りにした長ネギを加えて混ぜておく。
    大根はおろす。
    めんつゆ(通常のかけつゆ・つゆ:水=1:2)は、つゆ:水=1:3にして、100ml用意。
  2. 2 冷凍そばを内袋に入ったままさらに載せ、電子レンジ(950W・3分)にかけ、加熱後、冷水でよく洗う。
  3. 3 そばを器に盛り、めんつゆをかける。
    納豆、大根おろしの順に載せ、お好みでわさびを加えて完成!

きっかけ

暑い日、火を使わずにできる料理を必死で考えました☆

おいしくなるコツ

夏の大根はどうしても辛みが強いので、食べる2時間ほど前におろしておくと、辛みもやわらぎます☆

  • レシピID:1190001562
  • 公開日:2011/08/19
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
納豆おろしそば
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つくったよレポート(2件)

  • ayuayu95
    ayuayu95
    2013/03/23 17:05
    サッパリ!納豆おろしそば
    ひとりランチにぴったりでした(*^^*)これからの季節にいいですね!
  • azarasinokodomo
    azarasinokodomo
    2011/08/22 10:53
    サッパリ!納豆おろしそば
    納豆しかなかったのでちょっと淋しい感じですが・・ おいしかったです!

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