ねぎ・しめじ・もやしの野菜中華スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
長ネギは、斜め薄切りにします。
しめじは、石づきを落とし小房に分けておきます。
もやしは、洗って食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に水と鶏がらスープを入れて煮立て酒、塩、こしょうで味をつけます。
- 3 ①の食材を②に加え、ひと煮立ちさせ、ごま油を加えます。
-
4
器に盛り付け出来上がりです。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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