ピーマンのニンニク味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンは、種とへたを取り、千切りにします。
味噌とみりんは、混ぜておきます。 -
2
フライパンを熱し、ごま油をひき、おろしにんにくを入れ、香りがしたら、ピーマンを加えて強火で炒めます。
軽く火が通ったら、あわせた調味料を加えて、絡めます。 - 3 火を止め、すりごまを最後に加え、混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。
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- ピーマンのニンニク味噌炒め
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