ピーマンのニンニク味噌炒め レシピ・作り方

ピーマンのニンニク味噌炒め
kutukutsu
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ピーマンの味噌炒め、スッキリした味でおいしいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは、種とへたを取り、千切りにします。
    味噌とみりんは、混ぜておきます。
  2. 2 フライパンを熱し、ごま油をひき、おろしにんにくを入れ、香りがしたら、ピーマンを加えて強火で炒めます。
    軽く火が通ったら、あわせた調味料を加えて、絡めます。
  3. 3 火を止め、すりごまを最後に加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

ピーマンのニンニク味噌炒めを作りました。

おいしくなるコツ

すりごまをたくさん入れると美味しいです。

  • レシピID:1190001340
  • 公開日:2011/06/29
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのニンニク味噌炒め
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