しょうがも入れて代謝アップ♪冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 皮を剥き、種をとった冬瓜を一口大にカットし、水・だし汁と一緒にお箸を刺してスッと箸が通るまで煮込みます。
- 2 火が通ったらみそ、しょうがを加え沸騰させ、火を止めてからスナップえんどうを加えて完成!
きっかけ
冬瓜があったので作ってみました^^
おいしくなるコツ
スナップえんどうは火が通り過ぎると黒くなるため、火を止めてから入れた方がいいみたいです^^
- レシピID:1190000988
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- 料理名
- 冬瓜の味噌汁
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SCRIT2011/07/30 01:35冬瓜と生姜のお味噌汁って美味しいですよね。ご馳走様でした。えんどうなくてごめんなさい。