4種類の味で楽しむ♪おからクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- おから １５０ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- ケーキ用マーガリン ５０ｇ
- 砂糖 大さじ2
- 溶き卵 1/2個
- 紅茶葉（ティーパック） 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
- ココア 小さじ2
作り方
- 1 ボウルにおから・HM・砂糖・マーガリンを入れて、生地がまとまるまで良くこねて、さらに溶き卵を加えてなじむまでこねる。
- 2 4等分にして１つはプレーンで残りはごま・紅茶・ココアをそれぞれよく混ぜてひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす。
- 3 オーブンを180度に温める。それぞれの生地を５ｍｍ位の厚さに伸ばし、好きな形に型抜きし、天板にオーブンシートを敷いた上に並べる。
- 4 180度で20分焼いて出来上がり！！
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関連情報
- 料理名
- おからクッキー
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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timyu-ra2011/04/01 12:45
初めてのおからクッキー☆こちらのレシピのおかげで4種とも上手くできました。ありがとうございます♪
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