あさりのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- あさりのむき身 100g
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 鍋にすべての調味料を入れて火にかける。
- 2 沸騰直前であさりを加えて煮る。
- 3 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成
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