もやしと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしはよく洗い、水気をきる。新玉ねぎは薄切りにする。しめじは軸をとり、ほぐす。
-
2
鍋にだし汁、新玉ねぎ、しめじを入れ、火にかける。
火が通ったら、もやしを入れ、味噌をとく。 - 3 器にもり、刻みネギをちらす。
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