うちのおかず ネバネバオクラ レシピ・作り方
材料（5人分）
- おくら 10本
- 鰹節 少々×5
- 麺つゆストレート 少々×5
作り方
- 1 オクラは分量外の塩で表面のトゲトゲをとるように洗い、3分ほど茹で、冷水にとる。
- 2 ヘタを切り落とし、小口切りにする。
- 3 麺つゆを加えよく混ぜ、鰹節を散らす。
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- カテゴリ
- オクラ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ネバネバオクラ。