【男の料理】カルビ茄子丼 レシピ・作り方

【男の料理】カルビ茄子丼
  • 約10分
  • 300円前後
kurosan5296
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カルビと茄子を一緒に炒めるだけの簡単丼

材料(2人分)

  • 牛カルビ肉 300g
  • 茄子 2本
  • 焼肉のタレ 100ml
  • 玉ねぎ 1個
  • 細ねぎ(わけぎ) 10cm

作り方

  1. 1 茄子、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    細ねぎは小口切りにする。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を敷き、カルビ肉・玉ねぎ・茄子を炒める。
    全体に火が通ったら焼肉のタレを絡める。
  3. 3 丼にご飯を盛り、炒めた肉野菜を乗っけて小口切りにしたネギを乗せたら出来上がり。

きっかけ

お肉を食べたかったので。

おいしくなるコツ

コツも何もいらない簡単丼です。

  • レシピID:1180012264
  • 公開日:2020/06/23
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つくったよレポート(2件)

  • *なみへい*
    *なみへい*
    2021/07/12 03:16
    【男の料理】カルビ茄子丼
    椎茸を足しました。
    葱のかわりにスプラウトで。
    ご馳走さまです^ ^⭐︎
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/11/02 09:49
    【男の料理】カルビ茄子丼
    こってりしたスタミナ丼が大好きです。更にスタミナアップでニンニクを少し入れて美味しくいただきました。
    (-^〇^-)

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