唐揚げ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷めたご飯を200g。レンチンせずにそのまま使用。

   

2. 2 小松菜を細かく刻みます。小松菜の代わりにほうれん草や、ネギでも良いですね。

   

3. 3 ニンニクやタマネギを粗みじん切り。

   

4. 4 冷凍唐揚げをレンチンする。冷食の表示自国通りにレンチンしてＯＫ。

   

5. 5 唐揚げをレンチンしている間に、ニンニクと玉ねぎを弱火でゆっくり炒めます。

   

6. 6 唐揚げのレンチンが終われば、唐揚げを一口サイズに切り分けます。

   

7. 7 玉ねぎに焼き色が付いたところで、米を炒め始めます。料理酒と味覇を混ぜて炒めます。

   

8. 8 調味料が混ざり合ったところで、溶き卵を回し入れます。

   

9. 9 溶き卵をいれたら、刻んだ小松菜を入れます。

   

10. 10 すぐに唐揚げを入れて、溶き卵を全体に馴染ませます。

    

11. 11 白ごまをまぶして完成ですね。