チキンのマイルドチーズカレー レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
- 1 バターをとかし、スライスした玉ねぎを炒め、一口大に切った鶏肉を炒め、白ワインを加える。
- 2 切ったマッシュルームも加えて炒め、小麦粉を入れて炒め混ぜる。
- 3 Aを少しずつ加えて混ぜる。焦げないようにとろみがつくまで混ぜる。
- 4 Bを加えて混ぜる。
- 5 塩コショウを入れて味を整える。
- 6 角切りにしたクリームチーズを乗せて混ぜながら食べます。
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