[幼児食] 取り分け可能！まろやかカレーライス！ レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
hamumisan
スキムミルクを使用するのでマイルドな味になり子供もパクパク食べちゃいます！あまりは大人用アレンジ可能です！時間がない時はMIXベジタブルで時短可能です！
材料（幼児2人分）
作り方
-
1
にんじん、じゃがいもは水を入れてシリコンスチーマーで8分程加熱して火を通す。
※切り方はお好みで - 2 鍋に油を入れ、玉ねぎをスライスし玉ねぎ、ひき肉を炒める。
- 3 炒まった2に、シリコンスチーマーの茹で汁120cc、にんじん、じゃがいもを加える。
-
4
別鍋にバターを溶かし、薄力粉がダマにならないように炒めブラウンルーを作る。
※弱火と中火の間くらいの火加減で3分くらい炒めると出来上がります。
- 5 3に4を加え、調味料で味を整え完成。
-
6
【大人用】
余ったルーに、クミンシード、コリアンダーのパウダー、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉を入れレンジで1分加熱すると大人用のカレーが出来上がります。
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