温玉とろろうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- とろろ 長さ5センチ
- 揚げ玉 大さじ1
- 刻みネギ 大さじ1
- うどんつゆ 100cc
- 温泉玉子 1個
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でる。
- 2 とろろは、半分短冊ぎり、半分すりおろす
- 3 うどんを1分茹でたら、ざるにあげ、冷水でしめる。
- 4 お皿にうどん、うどんつゆ、すりおろしたとろろ、短冊のとろろ、温泉玉子、きざみねぎをのせる。
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つくったよレポート（1件）
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Rママ❁°.*2019/01/28 13:59
美味しかったです(*´꒳`*)
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