家にあるものでナシゴレン♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむき、ピーマンは半分に切ってタネを取ってからそれぞれみじん切りにする。
- 2 玉子はフライパンを熱し油を引いて、好みの固さの目玉焼きを作って皿にとっておく。
- 3 フライパンをよく熱し油を引いたらミンチを炒め、火が通ったら玉ねぎとピーマンも入れてよく炒める。
- 4 野菜にしっかり火が通ったら味覇、韓国万能味噌、ナンプラー、ニンニクチューブを入れて炒めあわせ、よく混ざってから温かいご飯を入れて更に炒める。
-
5
最後に醤油と塩胡椒を入れて味を整えたら出来上がり。
皿にもりつけ目玉焼きをのせていただきます。
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