ＵＤＯＮ　～ぶっかけうどん星からの侵略編～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   俊足で作ってゆきます！お湯を沸かしてください。
   次にレタスを洗って、千切りもしくは5ｍ幅ぐらいに切っていきます。(気分で変えて)

2. 2

   出来れば２と３は同時進行で。次に沸いたお湯に顆粒の出汁を入れてお肉をさっと湯がいてください。
   湯がけたらザルにあげて軽く冷まします。

3. 3

   次にお鍋にお湯を入れて、おうどんを茹でてください。茹で上がったら冷水で数度洗って最後は氷水で冷やしてください。

4. 4

   おうどんをザルから上げて水気が取れたら、どんぶりに麺を入れて、レタスを盛り付け。
   お肉をのっけて卵も乗っけて。(卵はのせなくてもよい)
   麺つゆをかけて完成！

5. 5

   追記
   ゴマだったり青のりをかけると香りが引き立って美味しいですよ。
   油分が少し足りないのでマヨネーズだったりドレッシングをすこしたしてもＯＫ。