うちのおやつ げんこつ飴 レシピ・作り方
材料（5人分）
- ●麦こがし はったい粉 60g
- ●すり白ごま 10g
- ●塩 ひとつまみ
- ◯きび砂糖（黒糖でも） 大さじ4
- ◯水 大さじ2
- 蜂蜜 45g 足りなければ増やす
- きな粉 タッパーに敷き詰める量
作り方
- 1 ●をボウルに入れよく混ぜる。
- 2 ◯を弱火にかけ砂糖を溶かす。溶けたら蜂蜜を加えて混ぜる。火を止め、①を加えてヘラで混ぜる。
- 3 できるだけ細めの棒状に成形（粉っぽすぎたら蜂蜜を足す）し、ハサミで2cmくらいの斜め切りにする。きな粉を敷いたタッパーに入れ、きな粉を絡める。
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- 飴・キャンディー
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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