超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴 レシピ・作り方

超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
  • 約10分
  • 300円前後
花魁花
花魁花
材料は、イチゴと砂糖と水だけ!すごく簡単なので、子供と作っても楽しい。

材料(10人分)

  • いちご 10個
  • 砂糖 100g
  • 30cc(大さじ2)

作り方

  1. 1 材料を用意します。

    砂糖を煮詰めてからは、時間との闘いなので、先にイチゴと爪楊枝、アルミホイルをしいて並べて置きます。
  2. 2 水と砂糖を小鍋に入れ、中火でふつふつと加熱する。

    目安はうっすら飴色になるまで。
  3. 3 火を止めて、スプーンなどで手早く、手順2で出来た飴にイチゴをくぐらせて、アルミホイルにのせる。
  4. 4 爪楊枝をさして、冷蔵庫で飴が冷えるまで冷やす。(常温でも固まります)

きっかけ

お祭り屋台で子供が買って食べて、ベタベタして食べづらそうだったので、小ぶりな苺で作り、家でゆっくり食べさせようと思い作りました。

おいしくなるコツ

鍋で煮詰めるとき高温すぎると焦げて苦いし、低温すぎるとパリパリにならないので、中火で加熱するのがコツ。 火を止めると、すぐに固まりだすので急いでください。 いちごの他、いろいろな果物を使ってもおいしいです。

  • レシピID:1850005544
  • 公開日:2014/05/08

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カテゴリ
飴・キャンディーお祭り包丁を使わない料理子どものパーティこどもの日
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簡単 いちご飴 いちごあめ イチゴ飴
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つくったよレポート(17件)

  • cyborgkan
    cyborgkan
    2020/09/21 22:16
    超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
    お祭りごっこで作りました。
    ぶどうにしました。
    パリパリで甘いフルーツ飴が簡単に出来ました。
    ありがとうございました。
  • m.ms
    m.ms
    2020/05/15 16:00
    超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
    美味しかったです♪
    素敵なレシピをありがとうございました。
  • いちごっちゃ
    いちごっちゃ
    2020/04/26 21:44
    超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
    簡単にできました!屋台みたいに美味しくできました。レシピありがとうございます(*^^*)
  • ありすれんひなたママ
    ありすれんひなたママ
    2020/04/20 15:13
    超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
    娘が大好きないちご飴をこんなに簡単にお家で食べられるなんて感激でした♡また絶対作ります(^^)素敵なレシピをありがとうございました⭐︎

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.04.02 10:04

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月4日(土)のPickupレシピコーナーに、花魁花さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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