鳥と野菜の甘辛オーブン焼き レシピ・作り方

鳥と野菜の甘辛オーブン焼き
  • 約30分
ともちんリボーン
ともちんリボーン
簡単で美味しいよ。

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚半
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 半分
  • 豆苗 2分の1パック
  • 吉田ソース 大さじ5杯
  • 塩麹 大さじ1杯
  • 塩胡椒 小さじ半分
  • いりごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1 鳥もも肉は一口大にカットし塩麹を揉み込む。
  2. 2 オーブンを250度の余熱加熱する。
  3. 3 玉ねぎ、ピーマンも一口大にカットする。
  4. 4 オーブン皿に鶏肉、ピーマン、玉ねぎを重ならないように並べ、吉田ソースを上からかけ、塩胡椒もふる。
  5. 5 余熱完了したオーブンで20分焼く。
  6. 6 豆苗を軽く洗って半分の長さに切り、オーブンから取り出した具材と一緒に合わせ絡める。
  7. 7 皿に盛り付けいりごまを振ったら出来上がり。

きっかけ

いつものオーブンで作る照り焼きを野菜たっぷりにしてみました。

  • レシピID:1180009911
  • 公開日:2018/06/11
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照り焼きチキン簡単夕食とうみょう(豆苗)
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