うちの下ごしらえ カツの下ごしらえ レシピ・作り方
材料（カツ8枚分人分）
作り方
- 1 ●の全ての材料をよく混ぜる。
- 2 塩胡椒したロースカツに①の液を絡ませて、パン粉をつける。
- 3 1枚づつラップをし、ジップロックに入れて冷凍保存（1か月を目安に使う）もおすすめ。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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パン粉をつける前に、これをつけます。