つけ麺編~カンタンつけ麺の具~ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆苗を根元から切って洗っておく。
軽く温めたフライパンに豆苗を入れる。
しんなりしてきたら、ごま油、白ゴマをまぶす。 -
2
次に豚肉。
豚肉にマジックソルトをマブシテおく。
油をひいて温めたフライパンに豚肉を入れる。
両面焦げ目をつけてから、じっくり焼く。 -
3
豚肉と豆苗を盛り付ける。
完成。(๑´ڡ`๑)
きっかけ
手軽につけ麺の具材を作れないかと考案
おいしくなるコツ
塩野マジックソルトですが、フードコーディネーターをされている「たかはしよしこ」さんのアルル塩っていうのがおすすめです。 それから豚肉も食べれない方いらっしゃると思います。 もちろん代用可能です。鶏肉や牛肉。 お肉ではなくてお魚(特にサバ)
- レシピID:1180009591
- 公開日:2018/02/27
関連情報
- 料理名
- つけ麺の魔法の具
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梅も咲いて
春うららになってきましたね!
つけ麺の具を紹介しますヨ。