鶏ハムのゆで汁で♪キャベツとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（群馬県産） 100g
- 玉ねぎ 100g
- ベーコン 3～4枚
- 塩・こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 鶏ハムのゆで汁 500ml
- 中華だしの素（中華あじ） 小さじ1
作り方
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1
鶏ハム（レシピID：1180008829）のゆで汁を利用。
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2
キャベツの葉はざく切り、芯の部分は小さく切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
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3
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらベーコンを加えて炒め、キャベツも加えて塩、こしょうする。
-
4
鶏ハムのゆで汁と中華だしの素を加え、煮立ったら弱火で7～8分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調えて完成。
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- 料理名
- キャベツとベーコンのスープ
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シラユカ2019/01/07 08:01
鶏ハムの旨味を余す事なくいただきました！ご馳走さまです。
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