白ごま餅 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 丸餅 4個
- 白練り胡麻 50グラム
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 少々
作り方
-
1
丸餅を柔らかく茹でる。
-
2
ボウルに練り胡麻、砂糖、醤油を入れて混ぜ、1で茹でた湯(大さじ4)を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
-
3
丸餅に２のたれをかける。
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トロッとしたたれが美味しかったので地元の方にレシピを教わりました。