すき焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
野菜、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。
しらたきは、水で洗って水気をよく切り、食べやすい長さに切る。 -
2
鍋を熱した後、牛脂を入れ、鍋全体に油をなじませる。
牛肉を炒め、焼き色がついたところで、☆の調味料を加える。 - 3 牛肉を一か所に寄せてから他の具材を入れ、★の調味料を加える。
- 4 弱火にして蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成。
関連情報
- 料理名
- すき焼き
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ノウズミニマム2016/11/29 05:01美味しかったです!