豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマンは長さを半分に切り、細切りにする。
-
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め薄切りにする。 - 3 ●をあわせ、よく混ぜておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を入れて炒める。
- 5 豆板醤を加えて炒め、全体になじんだらピーマンと長ネギを加えてさっと炒める。
- 6 ●を加えて汁けをとばしながら炒めて完成。
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- 豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め
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