スーパーさっぱり!?おろし素麺(そうめん)! レシピ・作り方

スーパーさっぱり!?おろし素麺(そうめん)!
  • 約15分
  • 100円以下
ぶらさが
ぶらさが
「人参+大根」おろしが、ベリーさっぱり感~・・・
暑い日には最適な一品です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 素麺をお好みの加減に茹で上げます
    同時に「大根」と「人参」をおろして混ぜ合わせます
  2. 2 茹で上がった麺をお皿に盛り・・・
    胡麻だれ(ドレッシング)を掛け・・・
    その上に「Wおろし」を乗せます
  3. 3 後は、お好みの「トッピング」を綺麗に盛り付ければ完成です!

きっかけ

良く「胡麻だれ」で素麺を食べるのですが・・・ 少しアレンジしたくなりました! 人参をおろしに加えるだけで彩りもグッド~ 栄養的にもアップ!もちろん味わいもプラスです~!

おいしくなるコツ

おろしに工夫を加えるのも面白いですね! もちろん・・・「胡麻だれ」ではなく・・・ 「和風だしつゆ」「ぽん酢」等でも良いと思います トッピングもお好みでアレンジすれば・・・ アイテムは無限大?・・・ではないでしょうか?

  • レシピID:1180007437
  • 公開日:2015/06/17
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カテゴリ
素麺・冷麦夏バテ対策男の簡単料理
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素麺 大根おろし ごまだれ 冷やし麺
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2015/08/26 00:40
    スーパーさっぱり!?おろし素麺(そうめん)!
    人参が無かったので大根おろしのみで作りました。美味しかったのでまた作ります。

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